广西的味道
类型:纪录,记录 / 地区:中国大陆 / 年份:2021
主演:
导演:
更新:2026-02-18
简介:
广西地处祖国南( )疆(⛲),背靠(kào )大西南,南(nán )临北(běi )部湾,面向
广西地处祖国南(🆓)疆(⛲),背靠(kào )大西南,南(nán )临北(běi )部湾,面向东南(nán )亚,自古(gǔ )以来就是(shì )官宦商(🐉)旅云集(🍖)之(zhī )地(dì ),独特(tè )的地理位置,各种文化在此交融(róng )贯通的同(⚫)时(shí ),孕育了独特(🗄)地方美食,既融合(hé )了粤、川、湘、浙、赣、闽(mǐn )等地方菜肴特色,又海纳(🐶)包容了(🤯)东南亚异(yì )(🔊)域(yù )风(fēng )(⏺)味,善长众菜合调(diào ),粗菜(🛑)细做,向世人展现了(le )(🎛)味道鲜(🥎)香(🥔)、微辣(🙂)酸甜的(✋)广西(🏂)美食(🤠)特点(🌞)。 美(měi )食系列纪(⛓)录片《广(guǎng )西的(de )味道——(🔔)桂系美食字典》总共(🏯)12集,每集15分钟。南宁电视(shì )台联(lián )合了(le )区内(🏉)近十(🍑)家城(chéng )市电视(🐾)台,历时两年,制作团队走遍(biàn )了八(💅)桂大(🚶)地,记(🐩)录了南(🔈)宁(níng )柠檬(💿)鸭、北海沙(📧)虫(🔍)刺身(shēn )、柳州螺蛳粉(📸)、梧州纸包鸡(jī )、(🐞)河(hé )池九里(lǐ )(🏴)香鸡……用独特(👄)的视角展现人们既(jì )(🌸)熟悉又(yòu )陌生的广西特色美(měi )食,探寻美(měi )食背(👚)后动(⏺)人的广西故(❓)事。
详情