广西的味道

类型：纪录,记录 / 地区：中国大陆 / 年份：2021

主演：

导演：

更新：2026-02-18

简介： 广西地(dì )处祖( )国南疆(⛲)，背靠大西南，南( )临北部湾( )，面向东 广西地(dì )处祖(👷)国南疆(⛲)，背靠大西南，南(🍩)临北部湾(🕋)，面向东南亚，自古以来就是官宦商(shāng )旅云集之地(dì )，独特的地理位(wèi )置(zhì )，各种文(🎏)化在此(cǐ )交融(📼)贯(guàn )通的(de )(🖲)同(⚫)时，孕(🔸)育了独(🤷)特(🗄)地方美食，既(jì )融合(hé )了粤(yuè )、川、湘、浙、赣、闽等地(🗑)方菜(🍮)肴(yáo )特色，又(🖍)海(hǎi )纳(🐶)包容了(le )东南(🐖)亚(🤷)异(yì )域风味(wèi )(🚢)，善(shàn )长众(zhòng )菜(cài )合(hé )调，粗(cū )(🚨)菜细做(zuò )，向世人(rén )展现了味道鲜香、微辣酸甜的广(🐑)西(xī )美食特点。 美食(shí )系(xì )列纪录片《广(guǎng )西的味道—(🧤)—桂系美(měi )食字典》总共12集，每集15分钟。南(nán )宁电视台联合了区内近十家(jiā )城市电(diàn )视(shì )(🐾)台，历时(shí )两年(nián )，制作(🐨)团队(duì )走遍了(🌪)八桂(guì )(🌼)大地(💹)，记录(💯)了(😝)南宁柠(🙎)檬(💿)鸭、北海沙虫刺身、柳州螺(👌)蛳(sī )(💏)粉、梧州纸包鸡(jī )(🥅)、河池九里香(🚲)鸡(📐)……用独特的视角展现人们既(jì )熟(📞)悉又陌生的广(guǎng )西特色美(👗)食，探寻(🍺)美(měi )食背后(🛃)动人(rén )(👩)的广(guǎng )西故事。 详情