主演:未知
导演:未知
类型:纪录片,记录
地区:中国大陆
年份:2023
简介:一方(🕕)美(měi )食(🌠)酝酿(niàng )(🔨)出一(yī )方人文(wén ),多元(yuán )(🏽)的民族使新(🃏)加坡美食,无论(🕰)从(🤢)口味(wèi )、配料(🎗)和烹饪理念来(🌰)讲(jiǎng )(🍖)都充满了(le )文化融合。本季讲述了河粉、虾(xiā )面、蚝(háo )烙(🖲)、炒菜(cài )头粿、扣肉这几(jǐ )(🎡)种东(🕯)南亚常见的美食,并介(jiè )(🚥)绍了这(🛺)些美食(🎫)在不同(tóng )地(dì )(🍮)区的(de )(🙁)不同做法(fǎ ),以及这些烹(pēng )饪方法的演变(🌙)背后的故事。对于美食背后故事(shì )的挖(wā )掘(🌑),让观众(🥎)在(🥔)了解美食的同时,也能了解更(🙄)多南洋地区的历史文化。