主演:未知
导演:未知
类型:纪录,记录
地区:中国大陆
年份:2021
简介:广西地处祖国南(🆓)疆,背(bèi )靠大(dà )西南,南临北部湾(wān ),面(miàn )向东南(🔱)亚,自古以来就(jiù )是官宦商(shāng )旅云集之地,独特的地理位置,各种文化在此交融贯通的同时,孕(🔸)育(yù )(👑)了(le )独特(🗄)地方(fāng )美食,既(🙍)融合了(🔲)粤、川、湘(🚥)、浙、赣(gàn )(📞)、闽等地方菜肴特(🙁)色,又(🖍)海(🚑)纳包容了东南亚异(yì )域(yù )风味,善(📎)长众菜合调,粗菜(🛑)细做,向世人展现(🌑)了味道(㊗)鲜(xiān )香、微辣酸甜的广西美(🙌)食特点。 美食系(🙉)列(liè )纪(jì )录片《广西的味道——桂系美食字典》总共(🏯)12集,每(🐀)集(jí )(🧟)15分钟。南宁电视(🤘)台(🈁)联合(hé )了(le )(💹)区内近(jìn )十家城(chéng )市电视台(🦇),历时(shí )两(liǎng )年,制作团队(🥋)走遍了(le )(🌪)八(bā )(💅)桂大(dà )地,记录了南宁(níng )柠檬鸭(yā )、北海沙虫(chóng )刺(cì )身(🤥)、柳州(🔤)螺蛳粉(📸)、梧州(👵)纸包(💸)鸡、河(hé )池九里香(xiāng )鸡……用独(🌱)特的视角展现人们既(jì )熟(📞)悉(xī )又陌(🚽)生(🎐)的广西特色美食,探(🚻)寻美(měi )食背(bèi )(👚)后动人的广西故(❓)事。