主演：未知
导演：未知
类型：纪录,记录
地区：中国大陆
年份：2021
简介：广西地处祖国南疆，背(bèi )靠(🥇)大(📼)西南，南(nán )临北(běi )部湾，面向东南亚，自(zì )古(gǔ )以来就是官宦商旅云(yún )集(jí )之地(🏴)，独特的(de )(💤)地理位置，各种(🎲)文(🎏)化在此交融(róng )贯(guàn )通的(de )同时(🐿)，孕育了独特地方美食，既融(róng )合(✳)了粤、川(chuān )、(🏐)湘、(🐖)浙、赣、闽等地方菜肴特色，又海纳(nà )(🐶)包容(róng )了东南(🐖)亚异域风味，善长(🧚)众(🚣)菜合调，粗(🚨)菜细(xì )做(zuò )(😞)，向世人展现(xiàn )了味道鲜香(xiāng )、微辣酸甜的(de )广西美食特点。 美食(🙀)系列纪录片《广(🍄)西(⛏)的(🥫)味道——桂系(🤲)美食(⛳)字典》总共(🏯)12集(jí )(🥕)，每集(jí )15分钟。南(nán )宁(👣)电视台(tái )联合了区内(🏉)近十家城(chéng )市(shì )电(diàn )视台(tái )，历时(shí )两年，制作团(tuán )队走遍了八桂大地，记录(lù )了南宁柠(níng )檬鸭、北(běi )海(🤔)沙虫(chóng )刺身、柳州螺蛳粉、梧(🔷)州纸包鸡(🥅)、河池(chí )九里香鸡……(🌂)用独(dú )特(👄)的(🐖)视角展(🔫)现人(rén )们(🚡)既熟(📞)悉(xī )又陌(mò )生的(🍁)广西(👛)特(🕕)色美食(shí )，探寻美食(🐂)背后(hòu )动人的(de )广西(🤼)故(gù )事。