主演：未知
导演：未知
类型：纪录,记录
地区：中国大陆
年份：2021
简介：广西地处祖国南疆，背(bèi )(🐽)靠大西南(nán )，南临北(🌰)部湾，面(miàn )向(🕸)东南亚，自古以来(🔧)就是官宦商旅(🛤)云(yún )(🌰)集之(zhī )地，独特(🥩)的地理位置，各种(zhǒng )(🎲)文化在此交融贯通(🚤)的同时，孕育了独特(tè )地方美(🕖)食(shí )，既融(💆)合了粤(🥄)、川、湘、浙(🕌)、赣、闽等地方菜肴特(🙁)色(sè )，又海纳包容了东南(🐖)亚异域(💞)风味，善长众菜(cài )合调，粗(🚨)菜细做，向(xiàng )世(shì )人展现(🌑)了(le )味道鲜香(xiāng )(🥔)、微辣酸甜的广西美食特点。 美食(shí )(🙀)系(xì )列纪(jì )录片《广(guǎng )西的味道——桂系(xì )美食字典》总共(🏯)12集(jí )，每(🐀)集15分(🤖)钟。南(🌮)宁(níng )(👣)电视(🤘)台(tái )联合(💝)了区内近(🥊)十(shí )家(jiā )(👊)城市电(diàn )(🚗)视(shì )台(tái )，历时两(🏻)年，制作团队走遍了八桂(🌼)大(dà )地(dì )，记录(lù )了南宁(níng )柠(níng )檬鸭(yā )、北海(hǎi )沙虫刺身、柳州螺(luó )蛳粉(fěn )、梧(🔷)州(zhōu )纸包鸡、河池九里(🏴)香鸡(jī )……用独(🌱)特的视角展(🔫)现(xiàn )人们既熟悉(xī )又陌生的(🍁)广西特色美食(shí )(🎦)，探寻美食背(👚)后动人(👩)的广西故事。