主演：未知
导演：杨明菊
类型：纪录片,记录
地区：中国大陆
年份：2013
简介：《味道(dào )云南》一共(gòng )分10个(gè )篇(📒)章介(jiè )绍云南美食(🕋)，从开篇(piān )的《家宴春色》、《人间清欢》到充(chōng )满浓浓怀旧(jiù )乡愁(🎾)的《岁月怀想》和《异乡别恋》，每个篇章看似毫无(wú )联(🎡)系，但(👁)其(qí )中内核紧扣。与传统的美食节目不(bú )同，《味(wèi )道(dào )(🙁)云南》在地域(🥀)上采(🤯)取了(🐖)大范围的(de )跳(🚢)动，并且(qiě )不(🔩)以地域(yù )和(🚨)菜品分类进(🔢)行划分(fèn )，反而每(měi )集(🥎)都有(💻)自己的主(🔝)人公：建水摘(🤸)草芽的郑红伟兄(💪)弟；大理(lǐ )宾川鸡(jī )(🥫)足山脚下打香椿的杨继(💠)梅(👺)一家；以(yǐ )及(jí )至今还完(wán )整保留制作(🌮)怒江“漆油煮鸡”传(🏉)统纯(chún )手(👊)工做法(fǎ )的(🐾)怒族小伙子王敬华(⛏)…(🐨)…节(🥋)目对食物(wù )朴(pǔ )素细腻的(de )描述，对(duì )人和(hé )食材关(🈺)系(xì )的微(🔍)妙理(lǐ )解，也(🔤)使得(💏)本片不(bú )仅仅是一(🥅)部表现美(měi )食的纪录片(🌂)。以(🌱)往对云南美食看似没有文化(🏓)的误读，将在节目中改变(🚻)，云南(🐂)美食的底蕴，质朴简单(✖)，就在(🎴)一块(kuài )块(kuài )大理(⛴)鹤庆(qìng )秘制的吹肝(gān )里，就在一罐(🔍)罐巍(wēi )(💕)山殷(yīn )记的咸菜里(lǐ )(👼)。