主演：未知
导演：杨明菊
类型：纪录片,记录
地区：中国大陆
年份：2013
简介：《味道云南(👷)》一共分10个(gè )篇章介绍云南(nán )(🌰)美食(shí )，从开篇的《家宴(yàn )春色(sè )》、《人(rén )间(jiān )清(qīng )欢》到(dào )充(🔬)满浓浓怀旧乡愁的《岁月(yuè )怀(🎲)想》和《异乡别恋》，每个篇章看似毫(🗄)无联(lián )系，但其中(💆)内核紧扣。与传统的美食(📞)节目不(🥞)同，《味道云(yún )南》在地(🐶)域上采取(qǔ )了(le )大(dà )范围的跳(🚢)动(dòng )，并且不以(yǐ )地域和菜(🛑)品(⏯)分类(lèi )进行(háng )划(huá )分(fèn )，反(fǎn )(🎛)而每集(jí )都有自(🗞)己的主人公：建水摘草芽的(㊙)郑红伟兄(xiōng )弟；大理(🈴)宾川鸡足(🤷)山脚下打香(🤲)椿的杨(😍)继梅一家；以及至今还完整保留制作(zuò )怒江“漆(qī )油(yóu )煮鸡”传(chuán )统纯(chún )手工(🛎)做法的(🐾)怒族小伙子王敬(🌹)华(⛏)……节(jiē )目(mù )对(duì )食(shí )物(wù )朴素细腻的(🐩)描(💯)述(shù )，对(🏒)人和食材(🐡)关系的微妙理解(jiě )，也使得本片不(🔷)仅(jǐn )仅是一部表(biǎo )(🍽)现(🏃)美(🔞)食的纪(📐)录(🔎)片。以往对(duì )云南美食(shí )看(🔥)似没有文化(🏓)的(🚽)误(🎐)读，将在节目(👗)中改变，云南美食的底蕴，质(🤼)朴简单，就在一块(🚤)块大理鹤庆秘制的吹(chuī )肝(🔮)里(lǐ )，就在一(🍯)罐罐巍山殷(🚪)记的咸菜(💛)里。